1、松仁肚，松仁肚是哈尔滨的特色传统名菜。它的颜色红润，香气四溢，入口清爽，容易咬合，口中特别好吃。
2、口味口条，口味口条是哈尔滨有百年历史的名菜，也是正阳楼的名菜之一。这种美味的小吃闻起来很香，味道也不一样。
3、老鼎丰月饼，老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌，专门生产各种小吃。他的月饼很有代表性，吃起来又脆又好吃。 4、哈尔滨熏鸡，哈尔滨熏鸡是东北地区的特色小吃。东北地区天气寒冷，熏烤食品较多。哈尔滨熏鸡是最具代表性的特色食品之一。
5、干肠和干肠是哈尔滨的特产之一。味道鲜美，储存时间长，食用方便，嚼起来越香。市场上常见的裕昌干肠采用鲜猪瘦肉和百年祖传秘方，加工工艺精湛，自然风干，肉香浓郁，易于储存。
6、酱骨，酱骨是东北地区的一道传统名菜，根据主料的差异分为酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。 7、大列巴，起源于俄罗斯，现已成为哈尔滨的特色小吃。这种大面包是圆的，有一种非常传统的欧洲风味。新出炉的大列巴皮脆，内肉软，味道香，美味耐用，吃起来也很方便。
8、大拉皮是东北地区的传统名菜。它的原料通常是木薯粉淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等。这种小吃不仅简单，而且清新开胃。
9、烤冷面，烤冷面也是哈尔滨非常受欢迎的小吃，把冷面放在油烤板上，然后在面条上加入鸡蛋，然后把面条翻过来，在没有鸡蛋的一边刷酱汁和调味料。 10、哈尔滨红肠，哈尔滨红肠起源于东欧，但这种灌肠已经传播到哈尔滨近百年了。与普通香肠相比，哈尔滨红肠不仅不油腻，而且有异国风味，深受消费者欢迎。
