墨尔本大学教育系是澳大利亚最古老的教育系之一，自2010年起正式更名为Melbourne Grauate School of Education。该系提供了两种主要的研究生课程：Master of Education和Master of Teaching，不再开设本科教育课程。其中Master of Education侧重于研究教育理论和学习体系，而Master of Teaching则更偏向于实践，旨在培养学生掌握如何收集数据并分析学生行为以及针对不同学生的教学方法。
在墨尔本大学的Master of Teaching课程中，理论与实践的结合是一大特色。老师会让学生轮流执课，以锻炼其面对国际学生的能力和自信。对于小学生，注重Literacy & Numeracy的教学，即读写和算术能力的培养；而对于中学生，则分为Accelerate加速课程和Reduce减速课程两种。减速课程为期两年，较为容易毕业并且有更多的时间组织安排学习，因此受到许多中国学生的青睐。完成减速课程后，学生可以获得Postgraduate Diploma in Teaching，之后可以选择继续攻读半年的课程完成Master of Teaching，或者选择直接就业。
录取要求方面，申请Master of Teaching专业需要达到雅思7.0的语言成绩，对于本科专业背景没有限制。除了雅思成绩，学校也非常注重学生的英语口语能力，因为流利地说英语才能更好地教授当地学生。对于语言成绩未达到要求的学生，学校也提供语言课程以帮助他们达到入学要求。申请Master of Teaching专业的学生还需要参加TCAT考试。
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