在湖南留学的学子们都知道，韩国中央大学是一所享有盛名的私立学府。在韩国的大学排名中，中央大学以其卓越的教学质量和实践成果位列前十名（基于2015年的数据）。特别是它的表演系、电影系、摄影系和新闻系，这些专业在全韩国的高校中均排名第一，吸引了无数有志于艺术新闻领域的学子前来求学。值得一提的是，中央大学的戏剧电影系和尖端影像研究生院更是被誉为全韩国最高的戏剧表演和影视艺术研究学府，从这里走出了许多顶尖的演艺界和文化界人士。
自斗山集团于2008年起作为中央大学的财团支持以来，学校加大了理工科专业的扶持力度，这导致了中央大学综合竞争力的进一步提升。在此之前，中央大学的雏形始于任永信女士于1918年创立的保育学校——“中央幼稚园”。历经多次更名和扩展，学校逐渐发展成为一个综合性的大学。到了今天，中央大学不仅历史悠久，还充满活力与创新。目前在校生超过3万名，硕、博士研究生也有数千名。拥有超过千名专任教授，他们致力于为学生提供高质量的教育和指导。中央大学下辖三个校区——铜雀、钟路和安城校区，以及涵盖了广泛的学科领域。特别是生命资源工学部，其中包括生命资源工学、食品工学部、食品营养和系统生命工学等专业。这些专业与人们的日常生活息息相关，不仅实用性强，而且具有广阔的前景。中央大学不仅注重知识的传授，更重视学生的实践能力和创新思维的培养。在这里，学子们将有机会接触到前沿的知识和技术，并能够在实践中不断锻炼和提高自己。这样的教育模式不仅为学生提供了多元化的学习体验，也为他们未来的职业生涯打下了坚实的基础。
