中国，作为全球第一大旅游输出国和最大的国内旅游市场，对旅游和酒店业的高级专业管理人才有着巨大的需求。国内在先进的管理方式和实践方面仍缺乏经验，与国际管理水平接轨存在难度。为此，选择澳洲作为留学目的地，其酒店管理专业成为了一个备受瞩目的留学专业选择。
在教育水平方面，澳洲同样作为旅游大国，其旅游酒店管理的教育在世界上享有良好的声誉。澳洲的酒店管理教育历史悠久，规模庞大，等级高，注重理论和实践的结合，旨在培养实用型人才。其采用的教材和管理方式大多源于欧洲，特别是英国和瑞士，但费用却相对亲民许多。学术等级分为文凭、学士、硕士三档，每种课程都包含大量的实习课程，薪酬与澳洲本土居民无异。
对于留学生来说，澳洲的旅游酒店管理专业为他们提供了一个优质的就业实习平台。学校通常会为学生推荐到著名的国际品牌酒店实习，组织招聘展会和交流酒会，邀请业内资深人士来校担任客座教授。这样的教育模式使学生能够在实践中吸取经验，建立起自己的人际关系网，更深入地了解这一行业。
想要入读澳大利亚大学的旅游、酒店管理专业，其实并不是想象中那么困难。对于本科生，需要高中毕业，雅思至少达到6分。而想要攻读硕士，则需要获得学士学位并达到相应的语言要求。该专业的学费并不是特别高，一般本科一年的学费为15000澳元左右，硕士一年的学费为17000澳元左右，具体费用会根据学校所在区域而有所不同。
推荐的院校如格里菲斯大学、皇家墨尔本理工大学、南十字星大学和维多利亚大学等，都是澳洲酒店管理教育的佼佼者。选择这些学校，就相当于为未来的职业生涯铺设了一条稳健的道路。
毕业后，如果你读的是旅游酒店管理的本科学历（不含三级证书），可以申请18个月的临时签证。在这期间，只要做满12个月的全职工作，就可以申请移民。而且，拿到身份后，你的职位和可选择的工作范围也会大大扩大。无论你是计划移民，还是回国工作，或是去世界其他城市，旅游酒店管理的专业知识和工作经验都会成为你事业上的宝贵资产。
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